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$12.51-14.4 /Kilogram
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Product Name |
Cinnamon Extract Powder |
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Extracted parts |
Cinnamomum cassia Presl |
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App |
brown yellow powder |
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Specification |
5%-10% Polyphenol; 5:1 10:1 20:1 30:1 |
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Taste |
Aroma specific, sweet |
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Test Method |
HPLC |
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Compound composition |
Trans cinnamaldehyde (70% ~ 85%), trans o-methoxy cinnamaldehyde (5% ~ 12%) and cinnamyl acetate, etc |
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CAS NO. |
104-55-52 |
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solubility |
Soluble in water and ethanol |
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statement |
not contain tea polyphenols, gallic acid and other cheap exogenous polyphenols |
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Storage conditions |
Store in a cool and dry place, away from light and heat |
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OEM Services |
Available |
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Shelf life |
24 months |
1.シナモンエキスの侵入：
シナモンエキスは、バニラエキスと同じように、シナモンパウダーよりも濃縮されたフレーバー源です。主な仕様は、シナモンポリフェノール（10％、20％、30％）です。これは、シナモンの皮をアルコールに浸し、残りの固形物を除外するために使用されます。健康食品や機能的な食品に広く使用されています。
2.シナモン抽出物の栄養価：
1.シナモン抽出物の化合物は、食物の腐敗を遅らせて防ぐことができ、シナモン抽出物はチロシナーゼ活性の阻害剤として色素沈着と褐変を阻害する可能性があります。
2.シナモムプロアントシアニジン 糖尿病を予防する主な化学成分であり、in vitroでタンパク質の非酵素グリコシル化を著しく阻害することができます。
3.シナモン抽出物は、血管を拡張し、血圧を低下させ、血液循環を促進し、四肢の痛みと衝撃を緩和することができます。
4.シナモン抽出物は、体の消化機能を高めることができます。 消化管刺激の効果を緩和し、消化管内のガスの蓄積を排除し、胃腸痙攣性疼痛を緩和します。
3.シナモン抽出物の適用：
食物分野での用途：シナモン抽出物は、肉の水生食品の自然な防腐剤として、肉、調味料を準備するために使用されます。
医薬品医療分野での適用：シナモン抽出物は、糖尿病を防ぎ、血糖値を減らし、脂質を減らすことができます。
化粧品分野でのアプリケーション：シナモン抽出物は、老化や白の肌を防ぐことができます。
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